Головна > Новини

Новини


Озонові технології TM Stream Ozone — на виставці «Сховища для фруктів, овочів, ягід 2018»



Традиційно зусилля виробників харчової продукції спрямовані на зниження енерговитрат, подовження термінів зберігання продукції, зменшення кількості застосовуваних у технологічних процесах консервантів і хімікатів. На вирішення цих питань спрямовані розробки із застосуванням електрофізичних процесів. Ефективним та розповсюдженим рішенням у світовій практиці є методики, засновані на озонових технологіях.

На етапі вирощування, зберігання і переробки продуктів харчування використання озонової системи дає можливість мінімізувати пошкодження та забруднення продукції хвороботворною мікрофлорою. Озон застосовують на таких етапах виробничого циклу:

• знезараження води для поливання рослин та годування тварин,
• пророщування посівного матеріалу,
• знезараження та продовження терміну зберігання овочів і фруктів у овочесховищах, та м’ясної продукції у холодильних камерах,
• знезараження сипучої рослинної сировини (зерна, спеції, чаї та ін.)
• транспортування швидкопсувної продукції (ягід, овочів, фруктів, м’яса та іншої продукції),
• миття овочів, фруктів та іншої продукції перед заморожуванням,
• миття приміщень, тари, обладнання озонованою водою з метою дезінфекції,
• знезараження в процесі сушіння (сублімації) овочів, фруктів і ягід,
• забезпечення рециркуляції води в процесі поливання, миття овочів і фруктів (оборотне водопостачання),
• очищення стічних вод.

www.streamozone.com.ua

31.01.2018

Новини

«Біо Технологія» — надійний постачальник засобів захисту рослин — учасник Форуму фермерських технологій 2019Нова локація — нові можливості: Форум фермерських технологій, Фермерський ярмарок контрактів, виставки «Промисловий холод» і «Сховища для фруктів, овочів, ягід»Виставки отримали потужну підтримку від Мінагрополітики України і ТПП УкраїниРозклад руху автобусних експрес-маршрутів під час виставокФорум фермерських технологій 2019 проходитиме за підтримки Торгово-промислової палати УкраїниКомпанія ТОВ «СMC» презентує на виставці новинки в галузі переробки, мийки та сортування ягід та овочейЕкономіка і технології трюфельного бізнесу — від трюфельного першопрохідця в УкраїніPerspekta презентує на форумі теплиці, де в якості покриття застосовується загартоване склоПерспективи вирощування фісташки та батату від засновника першого Українського фісташкового саду«БудтеплицагрО» презентує фермерські теплиці з оцинкованої труби під плівку

 

Всі новини